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从食堂的用餐质量标准考虑，蔬菜配送需要在规定的时间之内全部做到位，这里应该包含蔬菜的来源，营养的有机成分等等。因为每个食堂对于绿色蔬菜都有属于自己的不同的标准，因此在配送过程中，蔬菜配送公司工作人员一定需要通过有效的沟通全面了解食堂对于绿色蔬菜的标准，提高餐饮质量工作。并且根据收货人的时间相应安排配送路线，有利于缩短生鲜产品脱离冷链环节的时间。
